Scholfilet gegratineerd met brie

  • Boodschappenlijst

    Boodschappenlijst

    400 gram scholfilet ½ zakje verse peterselie 30 gr boter zout, peper ½ theel.gedroogde Provençaalse kruiden 200 gr brie
  • Bereiding
    Grill voorverwarmen op de hoogste stand.Scholfilet bestrooien met zout en peper en in een ingevette ovenschaal leggen. Boter in stukjes over de vis verdelen. Zet dit ca. 3 minuten onder de grill.Peterselie met Provençaalse kruiden vermengen en strooi dit over de vis. Brie in plakjes snijden.Neem de vis uit de grill en leg de plakjes brie erop, plaats dit terug onder de grill ca. 4 minuten totdat het een mooi bruin is.


  • << Vorige pagina