Tonijn onder de grill

  • Boodschappenlijst

    Boodschappenlijst

    2 tonijnsteaks (even dik)
    zout
    peper
    cajunkruiden of
    italiaanse of
    viskruiden

  • Bereiding

    Bestrooi de tonijn met cajunkruiden, italiaanse of viskruiden en peper.
    Bedek het grillrooster met aluminiumfolie, en leg de tonijnstukken op het aluminiumfolie.
    Verwarm de grill voor.
    Leg de tonijn onder de grill en grill de ene kant ongeveer 4/5 minuten, draai de tonijn om en grill de andere kant ongeveer 3 minuten.
    De tonijn moet van binnen nog een beetje roze zijn.
    Niet te lang want dan wordt hij droog en dat is niet lekker.
    U kunt de tonijn ook in een grillpan bakken.
    Lekker met gebakken krieltjes en gemengde sla.



  • << Vorige pagina