Ovenschotel met tilapia

  • Boodschappenlijst
    Ca. 400 gram tilapia
    500 gram prei, in dunne ringen
    2 eetlepels olijfolie
    100 ml visbouillon
    2 theelepels gedroogde tijm
    halve eetlepel kerriepoeder
    750 gram aardappelen, beetgaar

  • Bereiding
    Verwarm de oven voor op 200 graden. Roerbak de prei 2-3 minuten in de hete olie. Verdeel de prei in een ongevette ovenschaal en schenk de bouillon erbij. Kruid de vis met zout, peper, tijm en kerriepoeder en leg ze op de prei. Rasp de aardappelen en meng ze luchtig met de kaas en peper naar smaak.Verdeel dit mengsel over de vis. Bak de visschotel in het midden van de oven in 25-30 minuten gaar en goudbruin.


  • << Vorige pagina